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떡케이크 주문

떡케이크 주문 체크리스트
종류, 크기, 예약 시기, 전화할 때 물어볼 것

떡케이크는 만드는 떡집이 따로 있고, 장식이 들어가면 일찍 마감됩니다. 전화 한 통에 다 정할 수 있게 정리했습니다.

1떡케이크, 어떤 종류가 있나요

설기 케이크 기본
백설기를 둥근 틀에 쪄서 문구나 과일을 올린 것. 가장 흔하고 값도 무난합니다. 호박·흑임자·단호박 설기로 색을 내기도 합니다.
앙금플라워 케이크 선물·돌상
흰앙금으로 꽃을 짜서 올린 것. 손이 많이 가 일주일 전 예약이 안전하고 가격도 높습니다. 사진이 잘 나와 돌상·어버이날에 많이 찾습니다.
무지개·2단 케이크 돌·백일
색을 층층이 쌓은 무지개 설기, 윗단을 작게 얹은 2단. 돌상 사진용으로 많고 아랫단을 나눠 먹습니다.
미니·컵 떡케이크 1~2인
한 손 크기. 혼자 먹는 생일, 셀프 돌상 소품, 단체로 여러 개 돌릴 때 씁니다.

떡케이크는 틀과 앙금 기술이 필요해 만드는 떡집이 정해져 있습니다. 떡사세요 떡케이크 카테고리에는 떡케이크를 만든다고 등록된 떡집만 나옵니다. 떡케이크 만드는 떡집 찾기 →

2크기는 인원으로 고릅니다

빵 케이크처럼 "호수"로 부르는 집이 많지만 지름·높이는 떡집마다 다릅니다. 아래는 흔히 쓰는 기준이니 "몇 명이 먹을지"를 말하면 떡집이 맞춰 줍니다.

크기지름(흔히)먹는 인원많이 쓰는 자리
미니지름 10~12cm1~2명혼자·둘이 먹는 생일, 셀프 돌상 소품
1호지름 15cm 안팎3~4명가족 생일, 돌상·백일상
2호지름 18cm 안팎5~6명가족 모임, 어버이날·생신
3호지름 21cm 안팎7~9명회사·모임, 개업 축하
2단1호 + 미니 등4~6명돌상·사진용. 윗단은 장식, 아랫단을 나눠 먹음

3예약 시기

1주일 전
앙금플라워·문구·2단장식이 들어가는 케이크는 이때 확정합니다. 원하는 디자인 사진이 있으면 문자·카톡으로 보내 달라는 떡집이 많습니다.
3~5일 전
기본 설기 케이크문구만 올리는 케이크는 이 정도면 됩니다. 주말·돌 시즌·어버이날·수능 전에는 더 일찍.
전날
받을 시간 확인떡은 당일 아침에 찌므로 받을 시간을 다시 맞춥니다. 돌잔치 장소 반입 시간도 함께.
당일
픽업·바로 먹기실온에서 몇 시간은 괜찮지만 냉장고에 넣으면 굳습니다. 받은 날 먹는 것이 가장 맛있습니다.

4전화할 때 이 여덟 가지

  • 받을 날짜와 시간 — "토요일 오전 10시"처럼. 장소 반입 시간이 있으면 그것부터.
  • 크기(인원)와 단 수 — 1호·2호 대신 "다섯 명이 먹을 거예요"라고 말해도 됩니다.
  • 맛·색 — 백설기 기본, 호박·흑임자·단호박·쑥 등. 아이용이면 덜 달게.
  • 장식 — 앙금꽃, 과일, 무지개, 문구(글자 수·한글/영문), 초 포함 여부.
  • 문구 그대로 전달 — 이름·날짜·"첫돌"·"합격" 등 받침까지 정확히. 문자로 보내면 틀리지 않습니다.
  • 알레르기 — 견과(호두·잣), 우유, 달걀이 들어가는지. 돌상·어린이집이면 꼭.
  • 포장·이동 — 상자·보냉 여부, 차로 몇 시간 가는지 말하면 맞춰 줍니다.
  • 가격과 예약금 — 장식에 따라 달라지니 전화에서 확정하고, 예약금·취소 규정을 물어보세요.

예시 — “이번 토요일 오전 10시에 찾을 돌 떡케이크요. 2단 앙금플라워로, 아랫단은 백설기, ‘서윤이의 첫돌’ 문구 넣어 주세요. 견과는 빼 주시고, 가격이 어떻게 되나요?”

5받은 뒤에는

당일에 드세요. 냉장 보관은 떡을 굳게 합니다. 남으면 앙금꽃·과일을 떼고 조각내어 랩에 싸서 냉동했다가 자연 해동 뒤 살짝 쪄서 드세요. 떡 보관·해동법 →

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6자주 묻는 질문

떡케이크는 아무 떡집에서나 만드나요?
아닙니다. 앙금꽃을 짜거나 설기를 층으로 쌓는 기술과 틀이 필요해 떡케이크를 만드는 떡집이 따로 있습니다. 떡사세요의 떡케이크 카테고리에는 떡케이크를 만든다고 등록된 떡집만 나옵니다. 상호에 "케이크"가 든 떡집·떡카페도 보세요.
떡케이크는 며칠 전에 주문하나요?
기본 설기 케이크는 3~5일 전, 앙금플라워 장식이나 이름·문구를 새기는 케이크는 1주일 전이 일반 기준입니다. 주말, 돌잔치가 많은 철, 어버이날, 수능 전에는 더 일찍 마감되니 날짜가 정해지면 바로 전화하세요.
빵 케이크와 뭐가 다른가요?
쌀로 만들어 덜 달고 든든합니다. 생크림이 없어 실온에서 몇 시간은 괜찮고, 돌상·제사·어르신 생신처럼 전통 상차림에 어울립니다. 대신 하루만 지나도 굳으니 받은 날 먹는 것이 좋습니다.
남은 떡케이크는 어떻게 보관하나요?
냉장고에 넣으면 굳습니다. 당일에 먹고, 남으면 장식(앙금꽃·과일)을 떼고 조각내어 냉동했다가 자연 해동 뒤 살짝 쪄서 드세요. 앙금꽃은 냉동하면 모양이 상합니다.
돌상에는 어떤 크기가 좋나요?
돌상 떡케이크는 사진에 담기는 용도라 1호(지름 15cm 안팎)나 2단 미니가 많습니다. 손님에게 나눌 떡은 답례떡으로 따로 준비하고, 케이크는 상차림용으로 작게 하는 집이 많습니다.

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